云南茶叶所专家应邀到勐腊县开展夏季古茶园茶园管理培训

云南茶叶所专家应邀到勐腊县开展夏季古茶园茶园管理培训

2阅读 2023-07-19 01:22 行业

易武是“普洱茶”“七子饼茶”原产地,是滇藏“茶马古道”发源地,具有悠久的产茶历史和厚重的文化遗迹,也有清末、民国时候遗留的老茶园,易武茶以口感细柔、回味悠长受到普洱茶消费者的喜爱。易武镇有茶园面积9.8万亩,其中古茶园7.28万亩,73个村小组“远看是森林,近看是茶园”“山山有茶树,寨寨都种茶”。近几年,易武茶叶协会在勐腊县政府的支持下举办的贡茶文化节,是普洱茶古六大山的盛会,在普洱茶界具有重要的影响。

2023年7月15日,易武茶叶协会邀请云南省农业科学院茶叶研究所罗琼仙高级工程师到三合社村举办协会活动,活动中罗琼仙与村面们分析了三合社茶叶的优缺点,与茶农们到茶园中分析古茶园中不同类型茶树所生产茶叶的品质特性,建议茶农首先从茶种改良着手提高三合社古茶园的茶叶品质,其次罗琼仙从夏茶市场价值低,及春茶园大旱,生态差一些的古茶园中茶树生长势还没有完全复苏,提出古茶园夏季管理四个建议:一、夏季是植物生长最旺盛的时期,杂草生长旺盛,提倡茶园刈杂草铺在茶树下方,以提高茶园土壤生物多样性与保水保肥能力;二由于春季过于干旱,导致60%的春茶推迟到5月底集中萌发,很多茶树的头拨茶因采摘不及时而没有下树,到7月中旬,没下树的头拨茶枝条成熟孕育的花开始现蕾,将消耗茶树大量营养,减少茶叶萌发,摘蕾、修整弱枝是古茶园管理的重要工作;三在市场不景气情况下,减少夏茶采摘,让茶树新稍自然生发,枝繁叶茂的休整一轮,以提高秋茶及明年春茶品质;四倡导在茶园高处及沟谷地种植本土的西南桦、白花羊蹄甲等无毒、有香的阔叶高大乔木,以改善茶园空气温度、空气湿度状况,增强生态抗旱平衡力。

此次活动通过罗琼仙的实地讲解,每个参与者都有了一定的收获,增加了与会人员发展易武茶,做好易武茶的信心。


实地讲解茶园管理


三合社普洱茶优缺点分析

来源:云南省农业科学院茶叶研究所,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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